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杏仁桃酥

2019.07.12
杏仁桃酥
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最爱吃的桃酥饼干,加上一颗杏仁,越加的香啦!
主料
  • 50克玉米油
  • 40克糖粉
  • 25克鸡蛋
  • 120克低筋面粉
  • 2克泡打粉
  • 1克苏打粉
辅料
  • 13个杏仁

杏仁桃酥

的做法
玉米油和糖粉混合搅拌均匀
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玉米油和糖粉混合搅拌均匀
加入鸡蛋液搅拌均匀
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加入鸡蛋液搅拌均匀
加入低筋面粉和泡打粉,苏打粉
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加入低筋面粉和泡打粉,苏打粉
搅拌成团
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搅拌成团
分成25克一个,戳圆,稍微压一下,放入一个杏仁在中间,轻轻向下压
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分成25克一个,戳圆,稍微压一下,放入一个杏仁在中间,轻轻向下压
放入预热好的烤箱中层,上下火160度25分钟
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放入预热好的烤箱中层,上下火160度25分钟
上色很均匀
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上色很均匀
超级酥
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超级酥
酥到掉渣渣
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酥到掉渣渣

小贴士

每个烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节!时间和温度仅供参考!饼干大小自己定,做的小一些,时间可以减短一些!
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    别人做的杏仁桃酥,已经有0道了!

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    主料
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