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烤韭菜 [小吃,烧烤,夜宵]

2019.07.11
烤韭菜
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韭菜夏天里最好吃,最过瘾的吃法,不用烤箱也能烤出鲜嫩的韭菜
主料
  • 300克韭菜
  • 适量
  • 适量孜然粉
  • 适量
辅料
  • 适量辣椒粉

烤韭菜

的做法
韭菜切掉尾部过长的部分,只用带根部的韭菜
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韭菜切掉尾部过长的部分,只用带根部的韭菜
韭菜清洗干净沥一下水分
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韭菜清洗干净沥一下水分
用开水烫过的竹签,把韭菜串在一起,这里穿4串出来
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用开水烫过的竹签,把韭菜串在一起,这里穿4串出来
加热东菱多功能锅,烤盘里刷适量的油,放入一串韭菜,转大火用锅铲稍微压一下韭菜,让其均匀受热
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加热东菱多功能锅,烤盘里刷适量的油,放入一串韭菜,转大火用锅铲稍微压一下韭菜,让其均匀受热
另一面韭菜也同样的烤软
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另一面韭菜也同样的烤软
在烤好的韭菜上撒适量的孜然粉,盐和辣椒粉
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在烤好的韭菜上撒适量的孜然粉,盐和辣椒粉
夏天,韭菜最受欢迎的做法
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夏天,韭菜最受欢迎的做法
鲜嫩多汁,香飘十里,老公都吃嗨了
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鲜嫩多汁,香飘十里,老公都吃嗨了

小贴士

调味料根据口味灵活来放
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