法式焦糖布丁
2019.07.09
青春妹～
超好吃的布丁，儿子特别喜欢
料 主料
- 2个蛋黄
- 150克淡奶油
- 40克纯牛奶
料 辅料
- 10克细砂糖
做
法式焦糖布丁
的做法
1
淡奶油，纯牛奶和糖混合，用小火加热至细砂糖融化，
2
冷却后加入鸡蛋
3
搅拌均匀
4
过筛一下更细腻
5
过筛好的布丁液
6
放入预热好的烤箱200度中层，上下火30分钟，烤盘中倒入水
7
超好吃，外焦里嫩
8
入口即化
小贴士
每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节，我的时间和温度仅供参考！
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