健康低脂小零食——烤虾干
2019.07.08
泣哥儿的小厨房
今天的白虾特别好用来做烤虾干，放心吃不会胖哦
料 主料
- 700克白虾
料 辅料
- 3片姜片
- 10几粒花椒粒
- 2大勺料酒
- 3勺盐
做
健康低脂小零食——烤虾干
的做法
1
白虾洗净
2
剪去虾须
3
锅里加入清水，姜片和花椒粒
4
加入盐，要尝一下水要稍微咸一点
5
水开后放入白虾
6
加入料酒，煮几分钟至熟
7
捞出白虾过一下凉水，这样烤出来才会肉壳分离
8
过凉的白虾沥干水，重新放入煮虾的水里浸泡半个小时入味
9
捞出摆在烤架上
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下面垫一张油纸接滴落的水，放入烤箱中层170度加热风功能烤30到50分钟，中间要翻面哦
我今天买的虾比较大，烤了55分钟
11
等虾壳变脆，壳肉分离就出炉
12
等凉透后密封放入冰箱冷藏保存
13
诱人不
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