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香菇蒸鸡腿

2019.07.07
香菇蒸鸡腿
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到暑假了,一年一度的减肥日子又到了,减肥的时候也要吃肉,最好吃白肉,而白肉中性价比比较高的就是鸡肉。这款香菇蒸鸡腿,有肉还有蔬菜,而且香菇和鸡腿一起蒸,香味浓郁,口感特别棒。让人在减肥的时候也能享受美食,真的是太棒了。
主料
  • 2个鸡腿
  • 4个香菇
辅料
  • 1勺蚝油
  • 1勺生抽
  • 几片生姜
  • 少许料酒
  • 适量
  • 少许
  • 少许鸡精

香菇蒸鸡腿

的做法
两只鸡腿洗净剁块,可以先去骨剁块。
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两只鸡腿洗净剁块,可以先去骨剁块。
加入几片生姜,少许料酒。
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加入几片生姜,少许料酒。
1勺蚝油
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1勺蚝油
1勺生抽
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1勺生抽
适量盐。
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适量盐。
少许鸡精。
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少许鸡精。
搅拌均匀后盖保鲜膜腌制2小时左右。
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搅拌均匀后盖保鲜膜腌制2小时左右。
香菇洗净切片摆入盘子里,和鸡肉混合。
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香菇洗净切片摆入盘子里,和鸡肉混合。
把盘子摆入蒸汽料理机里,选择时间25分钟就可以了。没有料理机的,放锅里也是一样的。
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把盘子摆入蒸汽料理机里,选择时间25分钟就可以了。没有料理机的,放锅里也是一样的。
时间到了小心地取出,撒一些葱花即可。
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时间到了小心地取出,撒一些葱花即可。

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