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香浓花生小小酥

2017.04.13
香浓花生小小酥
1评论 4收藏
花生小小酥,味道特别香浓,我觉得老人肯定喜欢,当然我也喜欢
主料
  • 130低筋面粉
  • 80黄油
  • 2个鸡蛋
辅料
  • 50克糖粉
  • 100克去皮花生米

香浓花生小小酥

的做法
所有材料
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所有材料
花生米装到保鲜袋里面,用擀面杖擀碎
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花生米装到保鲜袋里面,用擀面杖擀碎
也不用太碎,这样就可以了
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也不用太碎,这样就可以了
黄油里加糖粉
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黄油里加糖粉
鸡蛋黄也加进去
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鸡蛋黄也加进去
用打蛋器打至体积膨大
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用打蛋器打至体积膨大
筛入低筋面粉
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筛入低筋面粉
用硅胶铲翻拌一下把花生米碎倒进去
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用硅胶铲翻拌一下把花生米碎倒进去
用手揉成面团,这时烤箱预热170度
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用手揉成面团,这时烤箱预热170度
烤盘里铺油纸,我用的油布,把面团搓成一个个小圆球放进烤盘里
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烤盘里铺油纸,我用的油布,把面团搓成一个个小圆球放进烤盘里
用手稍微按扁一点
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用手稍微按扁一点
刷一层蛋黄液,放进烤箱中层170度烤20分钟,后面要自己看好了,表面金黄了就可以了
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刷一层蛋黄液,放进烤箱中层170度烤20分钟,后面要自己看好了,表面金黄了就可以了

小贴士

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1 评论
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果果
一开始以为是核桃酥看了配料步骤才知道
2018-09-21 22:30

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网友作品
别人做的香浓花生小小酥,已经有0道了!

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主料
辅料
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