自制奶粉酸奶
2019.07.06
泣哥儿的小厨房
这次做的酸奶要配果干麦片吃，所以糖量相对少，正常放50到90克都可以
料 主料
- 120克全脂奶粉
- 35克白糖
- 880克温开水
料 辅料
- 1包酸奶菌粉
做
自制奶粉酸奶
的做法
1
先用奶锅烧一锅开水，把做酸奶的容器和搅拌的工具煮两分钟消毒
2
奶锅里加入全脂奶粉
3
加入白糖
4
加入温开水搅拌均匀
5
最小火加热到40度白糖融化离火
6
加入酸奶菌粉搅拌均匀
7
倒入容器里，放入酸奶机中发酵8个小时左右
8
发酵完成，放入冰箱冷藏一晚
9
冷藏后的酸奶更为浓稠
10
铺上果干麦片
11
开始享用吧
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