玉米片西米露
2019.07.03
林乡
西米有健脾、补肺、化痰的功效，有治疗脾胃虚弱和消化不良的作用，还有滋养肌肤、增强免疫的功效。
料 主料
- 30克西米
- 10克玉米片
料 辅料
- 适量冰糖
做
玉米片西米露
的做法
1
西米装入容器中
2
锅中倒入多点的清水
3
大火烧开
4
舀出适量沸水
5
把西米烫洗一下
6
捞出沥水
7
放入沸水锅中，拌匀至沸腾后.转小火熬煮半小时
8
经常搅拌，以免粘锅
9
熬煮至西米半透明
10
加入玉米片，拌匀至沸腾
11
再煮3分钟，关火，焖20分钟左右
12
20分钟后盛出装入容器中
13
即可食用
14
成品图
小贴士
玉米片容易熟烂，也可以提前用开水冲泡一下，直接加入西米露中。
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