排骨蒸饭
2019.07.04
尝尝好味道
米饭是人们生活最常吃的主食之一，一碗排骨米饭有饭有肉就是丰富的一顿，好吃还美味。可以根据自家口味来增加食材。用臻米脱糖智能电饭煲来做米饭，通过米汤分离专利技术，经过煮、沥、蒸三步骤，可以将大米中的多余添加剂分离出来，多层过滤也将沥出大米表面的淀粉至米汤盒。大小网格的设计选择做多少饭，不用吃隔夜饭的烦恼，是不是超级方便还实用。
料 主料
- 300克排骨
- 300克大米
料 辅料
- 适量生姜，葱
做
排骨蒸饭
的做法
1
准备食材与臻米锅。
2
排骨放入容器，加适量清水以及生姜片。
3
开大火焯水3分钟。
4
用温水冲洗可以让肉质鲜嫩、不柴。
5
大米清洗干净。甑子准备好。【可以选择大小网格来决定，一般小网格1-6碗饭，大网格3-8碗饭】
6
先将内胆放入电饭煲里【食品级304不锈钢内胆，拒绝重金属来危害身体健康】
7
放入甑子与小过滤网，过滤网圆形凸起的朝上放下去。
8
倒入大米。
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开始适量的加纯净水。
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水量不要超过米一公分，不然米饭太软口感不好吃。
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依次码上排骨【喜欢酱香口味的可以提前把排骨红烧一下】
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按【蒸饭键】静等米饭就可以。
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这是做好的米饭过滤的米汤【去除大米中多余的淀粉，不仅降低米饭中的含糖量，更加提升米饭的口感，婴儿奶瓶级的米汤盒，更加安全】
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米饭粒粒饱满。还有浓浓的排骨香味。
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撒点葱花，加点生抽拌着也很好吃哦！
16
米饭口感跟传统柴火饭相媲美！
小贴士
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