西瓜冰粉
2019.06.29
林乡
今天老公在地里摘了一个西瓜，正好这几天气温高，做冰粉吃很好。
料 主料
- 10克冰粉
- 200克西瓜
料 辅料
- 200克沸水
做
西瓜冰粉
的做法
1
冰粉放入容器中
2
锅中倒入适量清水
3
大火烧开
4
舀出200克沸水
5
倒入冰粉中，拌匀（边倒水边搅拌）至融化后静置凉透
6
采摘西瓜
7
冲洗干净
8
切开
9
先挖几个西瓜球
10
再取100克左右，打成汁
11
过滤掉渣质备用
12
冰粉放置凉透后自然凝固
13
用小刀划成小块
14
放入容器内
15
加入西瓜汁
16
加入西瓜球
17
上桌即可食用
18
成品图
小贴士
冰粉一定要用刚烧开的沸水冲泡。
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