红豆银耳汤
2019.06.28
林乡
红豆同银耳一起煮食，具有滋阴润肺、补脾开胃、益气清肠、通便利尿、养心补血、养血养颜、清热解毒、增强免疫力等作用。
料 主料
- 15克银耳
- 30克红豆
料 辅料
- 适量冰糖
做
红豆银耳汤
的做法
1
红豆提前浸泡一晚上
2
洗净沥水后放入锅中
3
银耳提前浸泡3小时以上
4
洗净掰碎，放入红豆锅中
5
加入多点的清水
6
大火烧开后转小火熬煮半小时
7
半小时后加入冰糖，继续熬煮20分钟左右
8
汤汁浓稠即可
9
盛出装入容器中
10
即可食用
11
成品图
12
再来一碗
小贴士
喜欢哪种食材更软烂的可以提前煮一会。
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