奥利奥咸奶油雪媚娘
2019.06.27
青春妹～
好喜欢吃雪媚娘，喜欢各种味道，今天做了这款奥利奥咸奶油，味道超级棒！
料 主料
- 50克雪媚娘皮：糯米粉
- 15克玉米淀粉
- 85克纯牛奶
- 20克糖
- 10克黄油
- 200克奥利奥咸奶油：淡奶油
- 50克奥利奥碎
- 15克糖
- 1克盐
料 辅料
- 20克手粉：熟糯米粉
做
奥利奥咸奶油雪媚娘
的做法
1
玉米淀粉和糯米粉过筛
2
加入细砂糖和纯牛奶
3
搅拌均匀
4
过筛一下更加细腻
5
包上一层保鲜膜，用牙签扎几个小洞，放入蒸格中，盖上盖子，大火蒸20分钟
6
蒸好以后趁热加入黄油，揉均匀
7
放在保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟
8
冷藏的时候，炒糯米粉，糯米粉微微发黄就可以了，当手粉用
9
淡奶油加糖和盐打发至坚挺
10
加入奥利奥碎
11
再继续打发均匀，放入冰箱冷藏待用
12
雪媚娘皮分成均等的6等份，要用手粉哦，这样才不粘黏，最好带一个手套
13
用擀面棒擀成片状
14
放入小碗中
15
挤上奥利奥咸奶油
16
捏紧封口
17
翻面放入纸托中
18
好吃到流泪
19
超级喜欢吃
20
一口气吃三个
小贴士
雪媚娘皮很黏是正常的，做的时候用手粉就不会黏了！
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别人做的奥利奥咸奶油雪媚娘，已经有0道了！
