奥利奥奶油雪糕
2019.06.30
青春妹～
奥利奥真是百搭呀，做什么都好吃
料 主料
- 20克细砂糖
- 2个蛋黄
- 50克牛奶
- 200克淡奶油
- 10克细砂糖（加入淡奶油打发）
料 辅料
- 30克奥利奥碎
做
奥利奥奶油雪糕
的做法
1
蛋黄加入20克细砂糖搅拌均匀
2
纯牛奶倒入小锅中煮至周边冒泡，分次倒入蛋黄中搅拌均匀
3
搅拌均匀后再倒入奶锅，煮至冒泡，关火晾凉备用
4
淡奶油加糖打发至8分发
5
淡奶油和蛋黄糊混合搅拌均匀
6
加入奥利奥碎搅拌均匀
7
倒入模具中
8
盖上盖子，放入冰箱冷冻一夜
9
超好吃
10
忍不住咬一口
小贴士
熬蛋黄牛奶液的部分一定不要省略，因为蛋黄是生的，要煮熟，但是不能大火，容易煮成蛋花汤！
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的奥利奥奶油雪糕，已经有0道了！
