小黄人蛋包饭
2019.06.21
小菁同学
马上就要进入七月份了，天气越来越热，无论是大人或小孩，都会出现食欲不振的症状，孩子不爱吃饭，当妈的最着急了，怎样才能提高孩子的食欲呢？除了在食材和烹饪方式上要选择清淡，还可以从食物的造型上下功夫，把饭做成萌萌的小黄人的样子，就能吸引孩子的目光，然后开心的吃下去，多种蔬菜和鸡蛋的营养也可以给孩子补充全面的营养，制作起来也不难哦～
料 主料
- 2个鸡蛋
- 1碗米饭
- 1根火腿肠（细）
- 1小碗什锦蔬菜粒
- 适量生抽
- 适量植物油
料 辅料
- 1张海苔片
- 少许芝士片
做
小黄人蛋包饭
的做法
1
炒锅烧热，放入适量植物油，下切碎的火腿翻炒；
2
下入解冻好的什锦蔬菜粒翻炒；
4
倒入适量生抽，因为火腿和生抽都有咸味，又是做给孩子吃，我就没有另外再放盐；
5
翻炒均匀后，关火盛起备用。
6
锅里热油，刷匀，倒打匀的鸡蛋液，煎成蛋皮；
7
蛋皮中间放入适量炒饭，然后蛋皮四边折起如图包好。
8
用海苔片剪出眼镜、头发、眼珠、嘴和背带裤，用芝士片剪出一个比黑色圆形略小的圆形，可以用模具压出来。（如图）
9
最后把海苔和芝士片放到蛋包饭上相应的位置即可。
10
搭配牛油果养乐多和青提，享用美味又营养的早餐吧。
小贴士
煎蛋皮的时候翻面要小心，不要把蛋皮弄破哦，可以借助盘子翻面。吃的时候可以挤上番茄酱，很美味！
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别人做的小黄人蛋包饭，已经有0道了！
