鸡枞菌蒸滑鸡
2019.06.29
公仔思乐冰
黄油碰上菇茵必定会变得更加鲜甜
料 主料
- 2个鸡腿
- 150g鸡枞菌
- 20g黄油
- 适量蒜盐
- 腌鸡：
- 油、盐、酱油、生粉
做
鸡枞菌蒸滑鸡
的做法
1
黄油室温软化
2
将软化好的黄油抹在锡纸低，洒上蒜盐，码上鸡枞菌
3
再将腌好的鸡腿块放上鸡枞菌面
4
包上锡纸，用牙签戳几个小洞
5
放入烤箱180度35分钟
6
35分钟后拿出去放在碟子上，撕掉上面锡纸
7
鸡腿肉吸了鸡枞菌的香味，口感不会太油腻，鸡枞菌吸收了黄油的浓香、鸡油的鲜香和本体的清香，二个字：好吃，三个字：不够吃
小贴士
各家烤箱脾气不同，自行调整时间温度。
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网友作品
别人做的鸡枞菌蒸滑鸡，已经有0道了！
