南瓜花虾米粥
2019.06.20
林乡
南瓜花的营养比南瓜的营养更丰富，所以在南瓜花盛开的季节抓紧时间做各种美食来享用。
料 主料
- 50克小米
- 100克南瓜花
- 30克虾米
料 辅料
- 2克盐
- 1克胡椒粉
- 少许香油
做
南瓜花虾米粥
的做法
1
小米洗净后放入锅中
2
加入适量清水
3
大火煮沸，经常搅拌
4
南瓜花掐去花蕊和花蒂
5
南瓜花撕开后掐成段
6
洗净沥水
7
虾米洗净沥水
8
小米熬煮至浓稠粥状
9
加入南瓜花和虾米，拌匀煮沸
10
调入胡椒粉、盐和香油拌匀即可
11
盛出装碗
12
上桌即可食用
13
成品图
小贴士
南瓜花下锅后煮沸即可，这样营养不流失。
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