蒜蓉秋葵
2019.06.18
北纬yhz
夏天进厨房是件蛮煎熬的事情，所以做菜的时间越短越好，而蒜蓉秋葵简单又省时。
料 主料
- 250克秋葵
- 半个蒜
料 辅料
- 2个小米辣
- 适量食用油
- 15克生抽
做
蒜蓉秋葵
的做法
1
准备食材，蒜忘拍了。
2
蒜剁碎。
3
小米辣切小圈圈。
4
秋葵冲洗干净。
5
秋葵头部切掉。
6
锅中倒水，加入少许盐，食用油烧开。
7
水开后放入秋葵，煮3分钟时间根据秋葵的大小适当调整。
8
捞起后过凉水，再控干水分。
9
摆入盘中。
10
锅中倒入少许油，放入蒜末和小米辣，小火炒出香味。
11
倒入生抽，小火炒匀。
12
淋在秋葵上即可。
小贴士
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