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金蒜蒸金针菇 [家常菜]

2019.06.18
金蒜蒸金针菇
4评论 1收藏
金针菇这种菌子,打火锅时必备,大家也好像平常只知道打火锅吃,其实清蒸了它要比打火锅更美味呦。夏天用蒸的方法也避免了在厨房挨热,,十分钟做好,简单美味。
主料
  • 一把金针菇
  • 二勺味极鲜
  • 一勺蒸鱼豉油
  • 半勺白糖
  • 适量
  • 一个小辣椒
  • 一头大蒜

金蒜蒸金针菇

的做法
金针菇切去根部,洗净,撕开摆盘
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金针菇切去根部,洗净,撕开摆盘
蒜切碎。味极鲜,白糖,蒸鱼豉油,盐放一起备用
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蒜切碎。味极鲜,白糖,蒸鱼豉油,盐放一起备用
锅里放适量油,油热后放蒜末进去炸成金黄色
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锅里放适量油,油热后放蒜末进去炸成金黄色
调好的酱汁放进蒜末里煮开
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调好的酱汁放进蒜末里煮开
把酱汁均匀倒在金针菇上
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把酱汁均匀倒在金针菇上
上锅蒸七八分钟就行了,切个小米辣点缀一下,也带出一点点辣味
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上锅蒸七八分钟就行了,切个小米辣点缀一下,也带出一点点辣味
好鲜美
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好鲜美
简单美味颜值高
8
简单美味颜值高

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4 评论
评论
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鱼儿AA567
太香了 看着好诱人
2019-06-20 10:41

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网友作品
别人做的金蒜蒸金针菇,已经有0道了!

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主料
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