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心型玛德琳蛋糕
2019.06.18
青春妹~
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最喜欢吃这款法式甜点玛德琳啦!超好吃,简单易做,不用打发,只需搅一搅就能成功!烘焙小白也不会失败!
料
主料
加入食材清单
1个
鸡蛋
35克
细砂糖
50克
黄油
60克
低筋面粉
料
辅料
2克
泡打粉
做
心型玛德琳蛋糕
的做法
1
准备好食材
2
鸡蛋和细砂糖混合搅拌均匀
3
筛入低筋面粉和泡打粉
4
搅拌均匀
5
分两次加入融化成液体的黄油,
6
搅拌至顺滑状态
7
装入裱花袋,放入冰箱冷藏一个小时
8
冷藏好以后,挤入烤盘8分满
9
放入预热好的烤箱180度15分钟,中层上下火
10
膨胀起来
11
出炉烤网上晾凉,
12
内部结构
13
送你一颗心啊
小贴士
每个烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节!时间和温度仅供参考!
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鸡蛋
35克
细砂糖
50克
黄油
60克
低筋面粉
料
辅料
2克
泡打粉
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