山葵木鱼花三文鱼沙拉
2019.06.17
夏天来啦,该减肥了哈……今天做了一道低脂沙拉,即便减肥,也要吃肉,吃饱了才能减肥、健康又养生~
料 主料
- 150g三文鱼
- 216g鸡胸肉
- 6g山葵木鱼花
- 10只北极虾
料 辅料
- 依个人口味盐
- 1小勺料酒
- 2g迷迭香
- 适量胡椒粉
- 3g玉米粒
- 3g豌豆
- 3g胡萝卜丁
- 少许橄榄油
做
山葵木鱼花三文鱼沙拉
的做法
8
玉米粒,胡萝卜丁,豌豆焯水,锅中水烧开,下入时蔬大火煮2分钟捞出淋干水分。
10
将腌制好的鸡胸肉块倒入不粘锅中,小火煎至两面微黄盛出备用。(无油煎)
11
锅中刷上少许油,放入腌制好的三文鱼,煎至两面金黄。
12
三文鱼煎好后,把北极虾仁放入锅中煎30秒盛出装盘。
小贴士
这道沙拉还可以加入苦菊,也可以按个人口味调味。