豆沙包 [家常菜]
2019.06.13
碧空飞燕
我家喜欢吃面食，孩子特别是喜欢吃豆沙包，豆沙包的制作方法也不少，我今天做的是很简单快捷的豆沙包，吃起来很不错，如果你要是时间忙也可以试试这种方法啊。
料 主料
- 200克面粉
料 辅料
- 3克酵母
- 50克豆沙
做
豆沙包
的做法
1
200克面粉加入3克酵母，用温水和成面团醒发。
2
将醒发好的面再揉一下醒5分钟。
3
做成小剂子。
4
豆沙准备好备用。
5
像包包子一样包成豆沙包。
6
包好的豆沙包摆放到蒸笼中，开火，大火烧开转中火蒸15分钟。
7
外皮白白的豆沙包出锅了，咬一口宣软而筋道，甜甜的豆沙满口留香。配上点喜欢吃的菜和粥美美的一顿饱餐。
小贴士
我做这款豆沙包是用酵母发的面，蒸的时候是冷水将面坯放到蒸笼里，摆放好后才开的火，这样可以给面有个二次醒发的时间，蒸出来的效果不错的。
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别人做的豆沙包，已经有0道了！
