汽锅鸡
2019.06.13
枭笑
相信小伙伴对汽锅鸡都不陌生，它用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉，主要烹饪工艺是蒸，有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。
料 主料
- 1只三黄鸡
- 1个白萝卜
料 辅料
- 1勺料酒
- 1小勺生抽
- 依个人口味盐
- 2个八角
- 1块桂皮
- 2片香叶
- 适量葱姜蒜
做
汽锅鸡
的做法
1
鸡买回来清理干净切小块，焯水，冷水下锅。
2
烧开后大火煮3分钟，捞出冷水冲洗干净备用。
3
白萝卜去皮切小块。
4
准备好香料。
5
首先将鸡块放入汽锅中。
6
加入料酒。
7
再加入生抽。(不喜欢的可以不加)
8
用汤勺翻拌均匀。
9
加入香料。
10
把切好的白萝卜摆放在鸡块上面。
11
汽锅水箱注满纯净水。
12
启动汽锅鸡功能，40分钟即可享用美味。(时间也要根据鸡的年龄另定)
13
盛出撒上葱花。
14
原汁原味的汽锅鸡。
15
鲜的眉毛掉下来。
16
连汤带肉，萝卜全部吃光哈～
小贴士
用汽锅电饭煲做的，所以锅里无需加汤。 我用的汤碗来自“摩登主妇生活馆”高颜值超实用，喜欢。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的汽锅鸡，已经有0道了！
