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烤金针菇

2019.06.13
烤金针菇
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夏天,烧烤的季节,烧烤桌上必不可少的就是烤金针菇,每次总是觉得吃不过瘾,再就是我不怎么吃辣,所以还是自己做吧,口味自己调,够过瘾!
主料
  • 400克金针菇
  • 2棵香菜
  • 约10掰大蒜
辅料
  • 适量味达美酱油
  • 适量生抽
  • 适量麻油
  • 适量辣椒油
  • 少许米醋

烤金针菇

的做法
准备食材
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准备食材
香菜洗净切段,大蒜剁碎
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香菜洗净切段,大蒜剁碎
金针菇切去根部,洗净
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金针菇切去根部,洗净
味达美+生抽+米醋+麻油+辣椒油拌匀
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味达美+生抽+米醋+麻油+辣椒油拌匀
金针菇放入锡纸盒
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金针菇放入锡纸盒
浇步骤4的汤汁,撒蒜末
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浇步骤4的汤汁,撒蒜末
再敷上锡纸,烤箱200度,烤20分钟左右
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再敷上锡纸,烤箱200度,烤20分钟左右
取出后,放香菜段,拌匀
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取出后,放香菜段,拌匀
锡纸金针菇就做好了
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锡纸金针菇就做好了
喜欢的,可以试一下
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喜欢的,可以试一下

小贴士

麻油是必不可少 喜欢辣的朋友,辣椒油换成小米椒更好 烤箱温度和时间适当调整
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