西葫芦木耳炒香肠 [家常菜]
2019.06.12
lxp幸福
西葫芦炒肉是餐桌上的常见菜，今天我用的可不是一般的肉，它是珍妮珍馐的黑胡椒风味的儿童零食早餐，它无防腐/无淀粉/无香精/无色素，低油，低盐，低脂，是全营养的纯肉肠制作。采用Super Chil超低温速冻锁鲜技术贮存，由此保证冷链过程中的食品安全，烹制香肠后还原肉汁美味，更好的地保留食品原有的天然品质与营养。用这样的香肠炒着吃，味道清香可口，肉香味浓郁，非常好吃，深受大人和孩子们的喜爱！
料 主料
- 3根黑胡椒香肠
- 1把木耳
- 半个西红柿
- 300克西葫芦
料 辅料
- 少许葱、姜、蒜
- 适量油、盐
- 适量酱油、味精、五香粉
做
西葫芦木耳炒香肠
的做法
1
将西葫芦洗净切成小块， 香肠切片， 木耳洗净撕碎， 西红柿切成小块，葱姜蒜切碎备用；
2
炒锅上火，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香
3
放入西葫芦翻炒
4
然后加入肉肠继续翻炒
5
翻炒至西葫芦表皮变为翠绿色， 加入木耳、盐、味精、五香粉等
6
出锅前，加入准备好的西红柿做点缀，西葫芦木耳炒香肠就做好了
小贴士
1、由于西葫芦含水分比较高， 所以无需担心糊锅， 2、这是一道小炒菜， 制作简单，不能炒的长时间过长。
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