草莓雪花酥
2019.06.11
绿茶的香味
雪花酥可能大家都吃过，不过外面做的肯定没有自己做的味道好，而且自己做，还可以很据自己口味加料，味道美味还十分有成就感，眼看春节快到了，不用去超市买零食，自己在家做这网红雪花酥，过年招待客人或者打上包装送亲戚朋友倍有面子，全过程做下也没有难度，看完赶紧动手做起来！
料 主料
- 150克棉花糖
- 45克黄油
- 55克全脂奶粉
- 20克草莓干
- 60克蔓越莓干
- 80克杏仁
料 辅料
- 150克饼干
- 适量表面撒奶粉
做
草莓雪花酥
的做法
1
准备好材料。
2
用不粘锅把黄油小火融化。
3
放入棉花糖，小火翻炒至融化。
4
倒入奶粉。
5
翻炒均匀。
7
倒入混好的饼干和坚果，关火，继续翻炒均匀。
8
放入烤盘中，用擀面杖压定型。
10
两面撒上奶粉。
11
却后，切成大小均匀的薄片。
12
成品
小贴士
1杏仁买来是熟的就不用炒了，要是喜欢吃酥的都可以炒一下。 2饼干选用有硬度的，这样切时才不会散。配料也可以根据自己的喜欢调整，如葡萄干、果蔬干味道也不错。 3糖和食材要压的完全均匀，做出来味道更佳。 4.定形的时候压紧一点，后面切出来才会平整没有缝隙。
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