黑糖燕麦饼干 [茶点]
2019.06.11
希味淡
我们平时做茶点都是用白砂糖最多对吧？而这款茶点却不是的哦，而是用了黑糖，它可是“穷人的阿胶”，说起阿胶很贵吧，也是一年比一年贵，但是黑糖价格平稳，对女性朋友是很有帮助的，红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。
料 主料
- 100克低筋面粉
- 100克黄油
料 辅料
- 1个鸡蛋
- 50克黑糖
- 25克糖粉
- 120克混合燕麦
- 2克小苏打
- 2克盐
做
黑糖燕麦饼干
的做法
1
首先把黄油融化晾凉，倒入黑糖和糖粉混合均匀，使糖全部融化。
2
接着磕入一个鸡蛋，打散混合均匀。
3
把低筋面粉+小苏打+盐混合均匀，筛入混合好液体中，搅拌均匀，无干粉，无颗粒。
4
.再把混合燕麦倒入混合（没有混合燕麦，可以燕麦80克，葡萄干20克，坚果20克）。
5
最终效果如图所示，放入冰箱冷藏半小时，方便操作。
6
把冷藏室的混合面团拿出，戴上手套，均匀的揉圆放入烤盘中压扁。
7
烤箱180度预热，烤盘放入中层，上下管烤制15分钟，晾凉即可食用了。
小贴士
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