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笋干炖腊猪肘
2019.06.10
林乡
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每年的春节前后家里的腊味吃的最多,各种不同的做法吸引味觉,今天家里没有什么菜,就用了两种特别的食材做出了不一样的美食。味道很棒哦!
料
主料
加入食材清单
1只
腊猪肘子
1碗
笋干
料
辅料
适量
姜片
做
笋干炖腊猪肘
的做法
1
提前把腊肘子用淘米水浸泡一晚上
2
笋干用清水,提前浸泡一晚上
3
腊肘子洗净沥水
4
笋干洗净沥水
5
备好姜片
6
一同放入炖锅中,加入适量清水大火烧开
7
转小火撇去浮末,熬煮2小时,
8
熬至猪肘子熟烂,加盐调味即可
9
成品图
10
好香哦
11
即可食用
小贴士
这两种食材搭配一起,两种食材的香味经过熬煮的过程,早以融合一起了,不需要添加调料就已经很美味诱人了。
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主料
1只
腊猪肘子
1碗
笋干
料
辅料
适量
姜片
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