番茄火腿意面
2019.06.08
西蘭
宝宝超喜欢吃意面，节后虽然累得疲惫不堪，但为娘的为了孩子也是豁出去了，宝宝爱吃，妈妈再累也得做，今天来一份超简单快手的番茄火腿意面，采用这种懒人办法最多十分钟就可以出炉，香软弹牙唇齿留香，母子俩一大盘根本不够吃～
料 主料
- 200g意面
- 1个番茄
- 半根火腿
- 小半个洋葱
- 适量西兰花
- 适量葱
做
番茄火腿意面
的做法
1
准备好所有食材。
2
所有材料准备齐全，锅中煮水，加少许盐和橄榄油，快滚时加入意面，用筷子稍微翻动下，大火煮8分钟。
3
番茄顶部划十字架。
4
洋葱切条。
5
火腿斜切片，西兰花切小朵。
6
将西兰花放入面汤上焯30秒至变色捞出放入凉开水中备用。
7
番茄同样放入面汤中烫1分钟至皮开，捞出过凉撕开皮。
8
切小块。
9
意面捞出过凉。
10
热锅热油，加入洋葱翻炒出香味。
11
加火腿爆香。
12
加番茄炒出水。
13
加一勺生抽。
14
一勺蚝油。
15
一勺黑胡椒。
16
一小勺盐。
17
加入意面。
18
加老抽拌匀。
19
出锅，撒点葱花，摆上备好的西兰花，盛盘，开吃！
20
成品。
21
味道太赞了。
22
好吃到停不下来。
小贴士
1.在煮面的时候，放盐和橄榄油会让面的口感和口味更好。 2.先煮意面，利用煮意面的时间正好足够完成其它工作，高效，完美。 3.意面一定要煮透才有韧劲，比煮中式面条时间要长很多 。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的番茄火腿意面，已经有0道了！
