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笑脸可可雪糕

2019.06.06
笑脸可可雪糕
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前几天买的模具,今天刚开光,笑脸可可雪糕,好吃又好看。
主料
  • 100g巧克力冰激凌粉
  • 250ml纯牛奶
辅料
  • 3g可可粉
  • 2个笑脸磨具
  • 2根雪糕棍

笑脸可可雪糕

的做法
首先将250ml牛奶放入奶锅中。
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首先将250ml牛奶放入奶锅中。
再加入巧克力冰激凌粉。
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再加入巧克力冰激凌粉。
再加入可可粉,用手动打蛋器打至均匀且无干粉。
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再加入可可粉,用手动打蛋器打至均匀且无干粉。
启动电动打蛋器打至3-5分钟,打至有明显纹路即可。
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启动电动打蛋器打至3-5分钟,打至有明显纹路即可。
准备好磨具,雪糕棍洗干净。
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准备好磨具,雪糕棍洗干净。
雪糕液倒入模具中。
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雪糕液倒入模具中。
轻轻震动,将气泡震出。
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轻轻震动,将气泡震出。
剩下的倒盒子,放入冰箱冷冻室6小时以上。
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剩下的倒盒子,放入冰箱冷冻室6小时以上。
我是晚上做的,早上起来脱模。
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我是晚上做的,早上起来脱模。
好吃又好看。
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好吃又好看。
可爱极了。
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可爱极了。
动手做起来。
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动手做起来。
萌萌哒,微笑雪糕……
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萌萌哒,微笑雪糕……

小贴士

冰激凌粉倒入牛奶中时一定要搅拌均匀,看不到干粉,再下一步。
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