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好吃到放弃减肥的番茄鸡蛋粉
2019.06.04
西蘭
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南方人爱吃粉,我们家也不例外。米粉几乎每周至少吃一次,今天做了一道番茄鸡蛋米粉当早餐,分分钟光盘的节奏!连一滴汤都没得浪费!简单快手又美味~
料
主料
加入食材清单
适量
米粉
2个
番茄
2个
鸡蛋
一把
生菜
适量
葱
适量
蒜
做
好吃到放弃减肥的番茄鸡蛋粉
的做法
1
准备好所有食材。
2
番茄切小块,葱蒜切碎,鸡蛋打散。
3
热锅热油放入蒜爆香,
4
加入番茄炒出汁水。
5
加一勺番茄酱。
6
两勺生抽。
7
半勺老抽。加适量盐,适量水煮沸。
8
汤煮沸后淋入蛋液。
9
使其凝固。
10
淀粉加适量水勾芡。
11
生菜烫熟。
12
粉条煮熟。
13
煮熟过凉水,放入碗中,加入汤汁,放上喜欢的生菜,撒上葱花即可。
14
成品。
15
开吃。
16
酸爽可口,汤汁融入了番茄鸡蛋的味道,超好吃~
小贴士
青菜根据自己的喜好添加。
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米粉
2个
番茄
2个
鸡蛋
一把
生菜
适量
葱
适量
蒜
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