黑芝麻核桃饼干
2019.06.02
枭笑
今天用黑芝麻核桃粉做了这款饼干，黑芝麻与核桃大家都知道，营养价值很高，如今是大家都较注重养生的时代，衣食住行的方方面面都很讲究。再饮食上的这种表现尤为明显，现代人追求质量高的饮食，不但是为了自身健康的保持，更是对一种精品生活的追求于向往。在早餐，或是茶余饭后，总是喜欢喝一些饮品来补充一些营养，比如黑芝麻核桃粉，每天喝上一杯，强身健体，润泽头发，延年益寿佳品。
料 主料
- 230g 120g低筋面粉
- 125g黄油
- 30g黑芝麻核桃粉
料 辅料
- 60g全蛋液
- 80g糖粉
做
黑芝麻核桃饼干
的做法
1
黄油提前取出，室温软化，放入较深的器具中。
2
将糖粉过细筛。
3
用硅胶铲搅拌均匀，电动打蛋器打至黄油蓬松，体积变大，颜色变淡即可。
4
分两次加入全蛋液，继续启动电动打蛋器，打至蛋液与黄油完全融合，再加入一半蛋液，同样打至完全融合即可。
5
筛入低筋面粉。
6
再筛入黑芝麻核桃粉。
7
刮刀翻拌均匀，再揉成面团。
8
将面团盖上保鲜膜，松弛10分钟。
9
将面团分成等份的小面团。
10
再揉成圆形，放入不粘烤盘中。
11
再用模具压出玫瑰花花纹。(没有模具可以省略)
12
烤箱预热5分钟，之后将烤盘放入烤箱中层。
13
上管160度，下管155度烤22-25分钟。(具体时间及温度还要根据自家烤箱性能来定)
14
戴上隔热手套取出烤盘。
15
凉后摆盘。
16
黑芝麻核桃饼干，好吃又好看。
17
营养丰富。
18
饼干自己做，健康无添加。
19
酥的掉渣渣。
小贴士
这款饼干建议使用糖粉，不同面粉吸水性不同，所以可以根据实际情况增减面粉的量。 烤箱温度及时间仅供参考。
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别人做的黑芝麻核桃饼干，已经有0道了！
