耗油冬瓜
2017.04.12
大猪小猪 13365624593
这几天天天离不开冬瓜，不过家人都特别爱吃冬瓜，怎么吃都不厌，今天做的耗油冬瓜，没想到居然能这么好吃
料 主料
- 一块冬瓜
料 辅料
- 适量姜
- 适量盐
- 一勺耗油
- 适量酱油
- 适量鸡精
做
耗油冬瓜
的做法
1
准备冬瓜一块
2
去皮洗净切正方体块状
3
锅里倒油烧热放点姜片进去爆香
4
冬瓜倒进去
5
翻炒一会儿加一勺盐
6
一大勺耗油
7
一点酱油
8
翻炒均匀加点水，盖上锅盖小火闷一下
9
差不多水收干的时候加点鸡精翻炒下
10
关火装盘，撒上香菜或者葱末
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