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橄榄菜肉沫蒸豆腐 [家常菜]

2019.05.31
橄榄菜肉沫蒸豆腐
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长帝蒸烤箱食谱
主料
  • 300克豆腐
  • 80克猪肉泥
  • 2汤匙橄榄菜
  • 2根干辣椒
  • 20克葱花
  • 1汤匙姜末
  • 2汤匙生抽
辅料
  • 1汤匙植物油

橄榄菜肉沫蒸豆腐

的做法
1、猪肉末加1汤匙酱油。剩余1汤匙酱油与1汤匙清水混合备用。
1
1、猪肉末加1汤匙酱油。剩余1汤匙酱油与1汤匙清水混合备用。
2、在加姜末搅拌均匀。
2
2、在加姜末搅拌均匀。
3、再加橄榄菜和15克葱花拌匀。
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3、再加橄榄菜和15克葱花拌匀。
4、干辣椒掰碎备用。
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4、干辣椒掰碎备用。
5、豆腐切块摆入盘中。
。
5
5、豆腐切块摆入盘中。 。
6、将猪肉末摆在豆腐上,涂抹均匀。
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6、将猪肉末摆在豆腐上,涂抹均匀。
7、长帝蒸烤箱启动纯蒸模式,100度预热。
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7、长帝蒸烤箱启动纯蒸模式,100度预热。
8、将豆腐放在中层,蒸10分钟。蒸好后将盘中多余的汤汁倒掉。
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8、将豆腐放在中层,蒸10分钟。蒸好后将盘中多余的汤汁倒掉。
9、将1汤匙植物油放入油锅加热。
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9、将1汤匙植物油放入油锅加热。
10、将辣椒碎和剩余的葱碎摆在肉馅上。淋上酱油和清水的混合物。
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10、将辣椒碎和剩余的葱碎摆在肉馅上。淋上酱油和清水的混合物。
11、再淋上加热过的植物油即可上桌使用了
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11、再淋上加热过的植物油即可上桌使用了
简单又健康
12
简单又健康

小贴士

豆腐用老豆腐就行,不要用太软的那种豆腐。
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    网友作品
    别人做的橄榄菜肉沫蒸豆腐,已经有0道了!

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    辅料
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