迷你披萨（吐司版）

2019.05.30

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早上孩子说想吃披萨，有一阵子没做了，早上赶着上班，要是和面来做，肯定是赶不及的。不过家里有昨天没吃完的小吐司片，用来做披萨也是一样的，还省了和面和醒发面团的时间。在家做披萨，味道好就行，食材想吃什么就放什么，家里有胡萝卜和玉米，用来做披萨正好合适。

料主料

料辅料

做

的做法

准备好食材和份量

玉米剥出来清洗干净，胡萝卜刨皮后切成跟玉米差不多大，青椒去籽切小粒备用，切胡萝卜的时候就可以先把烤箱预热了，上下火180度5分钟

香肠切成玉米粒大小的颗粒，也可以换成火腿肠或者培根，虾仁之类的，喜欢什么就放什么

把切好的胡萝卜、青椒粒和玉米放入锅里炒干水分，不需要放油，这样可以避免烤披萨时候出水，被吐司片吸收水分

把迷你吐司片放到烤盘里，刷一层番茄酱

放上切小块的芝士片，如果没有就直接放马苏里拉芝士碎

把炒好的蔬菜丁和香肠粒放到吐司片上，想放多少就放多少

最上面放上适量的马苏里拉芝士碎

烤盘放入烤箱中，180度烤10分钟，烤到马苏里拉芝士碎融化就可以了

孩子很喜欢这样的迷你小披萨，吃起来特别香

好吃管饱真解馋

小贴士

温度和时间根据常用烤箱灵活调整

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