自制奥尔良鸡米花
2019.05.29
MissQiao
亲朋好友欢聚，自然少不了小娃娃们，准备一道自制鸡米花，简单易做，入口香酥脆嫩，轻易俘获孩儿们的心，完胜肯德基哦！
料 主料
- 200克鸡胸肉
- 30克奥尔良腌料
- 2个鸡蛋
- 适量淀粉
- 100克黄面包糠
- 适量油
做
自制奥尔良鸡米花
的做法
1
鸡胸肉洗净切小块。
2
放入奥尔良腌料。
3
拌匀，盖保鲜膜放入冰箱冷藏一晚。
4
将腌好的鸡胸肉放入淀粉中，沾满淀粉。
5
放入打散的鸡蛋液中沾满蛋液。
6
再裹满面包糠。
7
油锅中火烧至六成热。
8
放入鸡米花，炸至金黄捞出即可。
9
成品。
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成品。
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自制奥尔良鸡米花。
小贴士
1.炸好的鸡米花放在吸油纸上可以吸去一些油。 2.炸好的鸡米花不要立即使用，容易上火，等冷却后再食用。
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