小清新凉拌：秋葵拌豆腐
2019.05.28
兔子爱暖食
特别简单快手，特别清新爽口，只要几步，一扫夏日炎热！
料 主料
- 1块嫩豆腐
- 5-6根秋葵
料 辅料
- 适量海苔丝
- 适量芝麻沙拉酱
做
小清新凉拌：秋葵拌豆腐
的做法
1
嫩豆腐，或内酯豆腐一块，秋葵5-6根，芝麻沙拉酱
2
嫩豆腐洗净，微波炉中火叮2分钟，或锅里蒸2分钟，切块
3
秋葵洗净，焯水1分钟
4
秋葵切段，与豆腐块一起摆入碗中
5
淋上芝麻沙拉酱，冰箱冷藏30分钟
6
撒上适量海苔丝，即可
7
豆腐嫩滑，Q弹
8
秋葵脆爽，海苔鲜美
9
微甜微咸微酸，好清爽
小贴士
秋葵挑选嫩的，可以试着掐一下，掐不动就老了，不要选择！
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