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烤虾干

2019.05.27
烤虾干
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婆婆送了一些虾过来,一下子吃不完,冰箱又放不下,只好把它煮了烤干当零食吃了
主料
  • 2斤
  • 一块生姜
  • 适量葱花
辅料
  • 10克

烤虾干

的做法
生姜洗净去皮切成薄片,香葱洗净去根,切成小段
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生姜洗净去皮切成薄片,香葱洗净去根,切成小段
烧一锅开水放入生姜,葱花和10克盐
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烧一锅开水放入生姜,葱花和10克盐
把基围虾放入开水里煮熟
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把基围虾放入开水里煮熟
煮好的虾别急着捞出来,先泡在盐水里浸半个小时
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煮好的虾别急着捞出来,先泡在盐水里浸半个小时
浸泡入味的基围虾捞出来沥一下水分,放到烤盘里,间隔出一些空间
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浸泡入味的基围虾捞出来沥一下水分,放到烤盘里,间隔出一些空间
基围虾放入烤箱中层,参考上下火170度烤30分钟
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基围虾放入烤箱中层,参考上下火170度烤30分钟
要是家里没有烤箱,有太阳的话,可以放阳光下晒1-2天
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要是家里没有烤箱,有太阳的话,可以放阳光下晒1-2天
烤好的基围虾干放凉以后,用保鲜袋装起来,可以放冰箱里冷冻保存,放上一年都不会坏掉
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烤好的基围虾干放凉以后,用保鲜袋装起来,可以放冰箱里冷冻保存,放上一年都不会坏掉

小贴士

1.烤虾根据常用烤箱灵活调整温度和时间 2.要是家里没有烤箱,有太阳的话,可以放阳光下晒1-2天,如果是下雨天就等天晴了再做吧
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3 评论
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鱼儿AA567
来学习一下 真不错
2019-05-29 13:35

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网友作品
别人做的烤虾干,已经有0道了!

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主料
辅料
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