香酥蛋白芝麻薄脆
2019.05.25
绿茶的香味
做完卡仕达酱或者蛋挞，会剩下好多蛋白不用发愁，做这款零失败的蛋白薄脆吧，很适合新手操作，材料和步骤都很简单，蛋白不用打发，只要全部材料混合就好，全程只用一个打蛋盆，很适合懒人操作哦！
料 主料
- 80克蛋白
- 50克细砂糖
- 30克低筋面粉
- 30克黄油
料 辅料
- 60克白芝麻
做
香酥蛋白芝麻薄脆
的做法
1
准备好材料。
2
2蛋白加入细砂糖。
3
搅拌均匀，不用打发。
4
筛入低筋，搅拌均匀。
5
加入熟芝麻搅拌均匀。
6
加入融化好的黄油。
7
搅拌均匀，装入裱花袋。
8
在烤盘里挤入硬币大小的圆形。
9
放入预热好的烤箱，150度烘烤10钟左右，表面金黄即可。
10
出炉移到网架上晾凉。
小贴士
1具体时间看自己烤箱温度调节。 2挤入面糊时，中间要预留一些位置，因为烘烤时饼干会摊平变大，防止粘连。 3也可以挤出自己喜欢的形状。
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别人做的香酥蛋白芝麻薄脆，已经有0道了！
