椰蓉纸杯面包卷
2019.05.24
曲奇饼干花园
椰子独特的香味，相信大多人都难以抗拒，用椰蓉做面包，更是香气四溢，唇齿留香！
椰蓉面包，绵绵软软，丝丝香甜，每一口都是满满的幸福的滋味！
料 主料
- 130克高筋粉
- 50克中筋粉
- 25克鸡蛋
- 80克水
- 10克奶粉
- 20克白糖
- 20克植物油
- 1克盐
- 2克酵母
料 辅料
- 25克椰蓉(馅料）
- 25克鸡蛋(馅料）
- 25克糖粉(馅料）
- 10克中筋粉(馅料）
- 32克黄油(馅料）
做
椰蓉纸杯面包卷
的做法
1
将面团原料放入面包机揉至出薄膜
2
开始发酵
3
发至1.5倍大即可
4
发酵面团时，将椰蓉馅所有材料混合
5
搅拌均匀
6
将面团擀成长方形片状，尽量擀薄
7
抹上椰蓉馅
8
卷起
9
平均切12份
10
放入纸杯，摆入烤盘
11
放烤箱二发至2倍大
12
放入预热好的烤箱中层，上火160度下火150度20分钟
13
表面上色均匀后即可出炉冷却
14
成品图
15
成品图
小贴士
1.根据面粉吸水性调整加水量 2.中筋粉就是超市卖的散装面粉 3.根据各人喜好调整加糖量 4.根据各人烤箱属性调整烘烤温度 5.此方可做1盘，共12个
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的椰蓉纸杯面包卷，已经有0道了！
