奥尔良烤鸡
2017.04.12
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自己动手在家也可以做出美味的烤鸡
料 主料
- 1只（2斤左右）鸡
料 辅料
- 70克奥尔良腌料
做
奥尔良烤鸡
的做法
1
洗干净控好水的鸡一分为二，用牙签在鸡身上扎些小孔。
2
腌料加入纯净水调开
3
将腌料倒入鸡里，按摩均匀
4
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜
5
烤箱180度预热，热风功能，烤盘铺锡纸，烤架放在烤盘上，鸡放在烤架上。先烤40分钟，翻面再烤15分钟。
小贴士
1.鸡不宜选的太大，小点的容易熟，肉质也嫩 2.没有热风就用普通烘烤功能。
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