瓜子仁芹菜梗
2019.05.23
林乡
瓜子仁对体质虚弱的人群有一定的补助作用，野芹菜不但可以降血压、降血脂还可以防治肺癌等疾病。
料 主料
- 200克野芹菜梗
- 10克熟瓜子仁
料 辅料
- 5克香醋
- 5克生抽
- 1克味精
- 5克橄榄油
- 适量葱花
- 1茶匙自制蒜蓉辣椒酱
做
瓜子仁芹菜梗
的做法
1
把野芹菜梗切成寸段，洗净沥水
2
放入开水锅中，大火煮沸
3
捞出放入冷开水中浸泡至冷
4
备好葱花
5
放入自制蒜蓉辣椒酱中
6
加入所有的调料混合均匀
7
把浸泡好的野芹菜梗捞出，沥干水分后装入盘中
8
倒入刚调好的料汁
9
撒上熟瓜子仁即可
10
上桌即可食用
11
成品图
小贴士
野芹菜梗焯水的时间不宜过长，煮断生即可，快速放入冷开水中浸泡至冷，这样口感清脆爽口。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的瓜子仁芹菜梗，已经有0道了！
