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蒜香泡椒味干
2019.05.23
画画-eakr
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味干香味浓郁,泡椒清脆,漂亮的胡萝卜增添了菜品的颜值,是一盘下饭菜!
料
主料
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两个
泡椒
四块
五个
半根
胡萝卜
料
辅料
半小勺
盐
半小勺
糖
少许
味精
适量
生抽
两勺
调和油
做
蒜香泡椒味干
的做法
1
胡萝卜去皮切条,泡椒去籽切成条
2
味干切条
3
蒜瓣剥去皮切成片
4
热锅凉油放入蒜片煎出香味
5
放入胡萝卜炒至变色
6
放入泡椒翻炒片刻
7
放入味干翻炒片刻
8
放入半小勺盐
9
放入半小勺糖
10
放入少许味精
11
放入适量生抽
12
翻炒均匀
13
出锅盛盘
14
漂亮美味
小贴士
热锅凉油放入蒜片煎出香味,放入胡萝卜炒至变色,放入泡椒,味干翻炒。
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四块
五个
半根
胡萝卜
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辅料
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半小勺
糖
少许
味精
适量
生抽
两勺
调和油
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