巧克力熔岩蛋糕
2017.04.12
大风刮来的n
所有含有巧克力的东西都爱吃，惬意的午后来一份这个，简直太美好！！！
料 主料
- 80克黑巧克力
- 60克黄油
- 2个鸡蛋
- 15克细砂糖
- 1.8克咖啡粉
- 40克低筋粉
- 1克盐
做
巧克力熔岩蛋糕
的做法
1
材料很简单
2
黄油加巧克力隔水融化
3
咖啡粉兑一点开水融化晾凉加入鸡蛋里，糖也加入搅匀
4
把凉饭到手温的黄油巧克力也加入步骤3搅匀
5
筛入低筋粉和盐拌匀
6
拌匀
7
装入纸杯七、八分满，入预热好的烤箱220度8分钟（时间和温度根据自家烤箱调整）
8
流心
小贴士
巧克力选择可可脂含量高的就没那么甜 时间这个一定要掌握好，烤过了就没有流心了
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