蒜苔炒鸡蛋
2019.05.22
绿茶的香味
一道简单的小炒，清淡爽口，做法简单不费时，是厨房新手入门的快手菜之一！
料 主料
- 1小把蒜苔
- 1个西红柿
- 3个鸡蛋
- 适量色拉油
料 辅料
- 少许盐
- 少许生抽
做
蒜苔炒鸡蛋
的做法
1
蒜苔洗净切段。
2
西红柿切块。
3
鸡蛋放少许盐打撒，锅内放适量色拉油烧热，倒入蛋液炒熟，盛出备用。
4
锅内再放适量底油，放入蒜瓣炒香。
5
放入西红柿翻炒。
6
放入蒜苔炒匀。
7
加入适量生抽翻炒。
8
加入炒好的鸡蛋炒散。
9
加入少许盐调味即可。
小贴士
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