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星星塔 [土豆]

2019.05.22
星星塔
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土豆的另类吃法。
主料
  • 200g土豆
  • 5根火腿肠
  • 1个鸡蛋
辅料
  • 适量芹菜叶
  • 适量
  • 适量黑胡椒粉
  • 适量芝士

星星塔

的做法
1、把材料准备好。
1
1、把材料准备好。
2、土豆,洗净去皮,切片,上锅蒸。
2
2、土豆,洗净去皮,切片,上锅蒸。
3、芹菜叶用剪刀剪碎。
3
3、芹菜叶用剪刀剪碎。
4、火腿肠对半切好。
4
4、火腿肠对半切好。
5、取半段,再切一刀,不要切到底,然后插入牙签,把两端分开。
5
5、取半段,再切一刀,不要切到底,然后插入牙签,把两端分开。
6、把全部弄好的火腿肠,摆上垫了油纸的烤盘,组成星星形状。
6
6、把全部弄好的火腿肠,摆上垫了油纸的烤盘,组成星星形状。
7、蒸好的土豆,压成泥。
7
7、蒸好的土豆,压成泥。
8、放入鸡蛋,芹菜叶,盐,黑胡椒粉
8
8、放入鸡蛋,芹菜叶,盐,黑胡椒粉
9、搅匀它。
9
9、搅匀它。
10、烤箱180度提前预热,把土豆泥放入星星中。
10
10、烤箱180度提前预热,把土豆泥放入星星中。
11、然后在上面撒上芝士。
11
11、然后在上面撒上芝士。
12、放入预热好的烤箱中。
12
12、放入预热好的烤箱中。
13、180度烤10-15分钟,芝士融化变成金黄色就可以了。
13
13、180度烤10-15分钟,芝士融化变成金黄色就可以了。
13、美味的星星塔,完成啦。
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13、美味的星星塔,完成啦。

小贴士

1、芝士解冻后再使用 2、不喜欢芹菜叶味道的可以换葱花,或者不放。
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