史上最简单的懒人电饭煲鸡爪
2019.05.21
西蘭
傻瓜级操作！！
料 主料
- 800g鸡爪
- 适量蒜末
- 适量姜末
- 1勺花椒粒
- 1勺辣椒粉
- 2个八角
料 辅料
- 2勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺料酒
- 适量油
做
史上最简单的懒人电饭煲鸡爪
的做法
1
准备好所有食材。
2
鸡爪洗净后切段去掉指甲。
3
将鸡爪放入容器中，加入姜末。
4
蒜末。
5
加两勺生抽。
6
一勺老抽。
7
一勺十三香。
8
一勺料酒。
9
一勺食盐。
10
一勺花椒粒。
11
拌匀腌制15分钟。
12
锅底刷一层油。
13
将腌制好的鸡爪连同剩下的酱汁倒入电饭锅内。
14
加入两个八角。
15
一勺辣椒粉。
16
加入没过鸡爪的水。
17
开启煮饭模式。
18
煮两次。
19
出锅。
20
开吃～
小贴士
1.如果喜欢有嚼劲一点的煮一次即可，如果煮两次，可以达到软烂脱骨的效果。 2.调味根据鸡爪的数量和个人喜好适当增减。
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