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姜葱炒花蟹仔

2019.05.21
姜葱炒花蟹仔
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快手小炒
主料
  • 1.5斤花蟹仔
  • 半块
  • 4头
  • 少许
  • 少许水淀粉

姜葱炒花蟹仔

的做法
花蟹仔处理干净
1
花蟹仔处理干净
姜葱切块切段
2
姜葱切块切段
锅里热油,放入姜、葱、盐煸香
3
锅里热油,放入姜、葱、盐煸香
倒入花蟹仔
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倒入花蟹仔
立刻盖上盖子焖3分钟
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立刻盖上盖子焖3分钟
打开盖子炒均匀,试味再调整
6
打开盖子炒均匀,试味再调整
倒入水淀粉
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倒入水淀粉
翻炒均匀后出锅
8
翻炒均匀后出锅
成品
9
成品
成品
10
成品

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