芝麻薄脆饼干
2019.05.20
狮子座的BLUE
这是一款不用黄油的饼干，好吃又健康，材料极其普通，而且制作起来非常简单。做为宝宝的辅食或是午后茶点都是非常赞的！
料 主料
- 40G低筋面粉
- 1个（大约50G）鸡蛋
- 25G绵白糖
- 40G玉米油
料 辅料
- 25G黑芝麻
做
芝麻薄脆饼干
的做法
1
将所需材料称量好
2
将鸡蛋打到一个干净的盆中
3
用手动打蛋器将其打散，不用打发
4
加入绵白糖，搅拌均匀
5
加入玉米油
6
用手动打蛋器将玉米油和蛋液混合均匀
7
筛入低筋面粉
8
用手动打蛋器，画“Z”字型，或用刮刀，将低筋面粉和蛋液混合物，搅拌均匀
9
加入黑芝麻
10
用刮刀翻拌均匀
11
将面糊装入裱花袋，挤到烤盘上，挤好后稍微震动一下
12
将烤盘放入事先预热好的烤箱，中层上下火，150度，18分钟，烤好取出，将饼干放在晾凉网上晾凉
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成品图
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成品图
小贴士
1、个人不喜欢太甜，糖量有所减少，喜欢甜食的可以加5-10克糖 2、每台烤箱情况不同，烤箱温度、烧烤时间，仅供参考
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