糖醋洋葱百叶丝
2019.05.19
画画-eakr
天气热了，胃口不太好，酸甜又炒点洋葱百叶丝，香喷喷的非常下饭！
料 主料
- 一个洋葱
- 一张厚百叶
料 辅料
- 一小勺盐
- 一小勺糖
- 一勺醋
- 半勺生抽
- 一勺大豆油
做
糖醋洋葱百叶丝
的做法
1
准备好一个洋葱，一张厚百叶
2
百叶切丝
3
碗中放入一小勺盐
4
放入半碗开水，搅化盐
5
放入百叶丝盖上盖子浸泡半小时，沥掉水
6
洋葱剥去皮，切成丝
7
热锅凉油放入洋葱翻炒出香味
8
放入百叶丝
9
翻炒均匀，放入一小勺糖
10
翻炒均匀，放入一小勺糖
11
放入一勺醋
12
翻炒均匀
13
出锅盛盘
小贴士
碗中放入一小勺盐放入半碗开水，搅化盐放入百叶丝盖上盖子浸泡半小时，沥掉水
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