无敌下饭的芹菜炒香干
2019.05.17
西蘭
芹菜炒香干，我家几乎每周都要吃，一家人都喜欢，而且比肉更受欢迎，更重要的是，芹菜属高纤维食物，豆制品和高纤食物搭配，营养丰富，而且怎么吃都不用担心长肉，越吃越瘦！
料 主料
- 1把芹菜
- 4片香干
- 1截胡萝卜
- 2颗蒜
料 辅料
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1勺豆瓣酱
做
无敌下饭的芹菜炒香干
的做法
1
准备好所有食材，芹菜1把，香干4片，胡萝卜1截，蒜2颗。生抽1勺、耗油1勺，豆瓣酱1勺。
2
芹菜去茎切段，香干、胡萝卜切条、蒜拍碎切末
3
热锅热油，倒入大蒜。
4
加一勺豆瓣酱炒出红油。
5
然后倒入香干迅速翻炒片刻。
6
至变色。
7
加入胡萝卜翻炒。
8
加入芹菜。
9
翻炒均匀。
10
加一勺生抽。
11
一勺蚝油。
12
翻炒均匀即可出锅。
13
盛盘。
14
超级好吃！
15
下饭。
16
全家都喜欢。
17
做起来吧。
小贴士
豆瓣酱和生抽都有咸味，不需要再放盐了。
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